Яйцо в день и вы будете счастливы, когда встанете на весы!

За последние несколько лет яйца получили плохую репутацию: холестерин, сальмонелла, плохие жиры, мы все это слышали. Но не только история о холестерине не верна, яйца на самом деле действительно полезны для вас! В среднем, одно яйцо имеет между 180-186 мг холестерина , но ваше тело вырабатывает холестерин самостоятельно и, естественно, скорректируется, чтобы производить меньше, если вы потребляете больше через пищу. Кроме того, холестерин оказывает не только негативное воздействие на организм, но и все положительные результаты от яиц, безусловно, перевешивают другие моменты.

Вы часто не слышите о питательном холине, но это очень важно для вашего мозга. Это соединение аммония поддерживает функцию памяти и рост мозга. Это особенно важно для беременных женщин, потому что во время беременности почти весь холин тела отправляется ребенку, а это означает, что матерям часто бывает недостаточно этого соединения .

Питательные вещества

Яйца содержат в себе массу важных питательных веществ: витамин А, D, Е, В12, а также железо, кальций и очень важные жирные кислоты Омега-3.

Кости, волосы и ногти

Витамин D и кальций являются жизненно важными для здоровых костей. Употребление яиц — один из способов помочь предотвратить остеопороз. Аминокислоты из яиц также поддерживают стабильный рост ногтей и волос.

Хорошо для ваших глаз

В яйцах есть большая концентрация как лютеина, так и зеаксантина, двух основных антиоксидантов, которые защищают ваши глаза от опасных лучей света. Они также поддерживают регенерацию клеток в ваших глазах.

Яйца — отличный источник белка, которого здесь больше, чем в молоке или мясе. Например, чтобы получить такое же количество белка, которое содержится в одном яйце, вы должны потреблять 30 г мяса, что намного дороже и вредно для окружающей среды.

Контроль веса

Яйца насыщают, гораздо больше, чем другие продукты. Исследование показало, что люди, которые едят яйца на завтрак, как правило, менее голодны в течение дня и поэтому потребляют меньше калорий. Результат — меньше веса.

Все в меру, конечно. Но как видите, есть много причин, чтобы добавить здоровые яйца в ваше меню.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!