Безалкогольные напитки с гренадином

При изготовлении безалкогольных напитков совсем необязательно придерживаться какого-то конкретного рецепта, можно самостоятельно подбирать все компоненты по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям.

Однако существуют компоненты-основы, которые можно считать обязательными при создании определенных напитков. Одним из таких компонентов является сироп гренадин, придающий напиткам ярко выраженный, сладковато-терпкий вкус гранатовых зерен. Этот сироп, имеющий очень густую консистенцию и яркий, насыщенный темно-красный цвет, очень часто применяется в барменском деле для создания разнообразных алкогольных и безалкогольных напитков. Гренадин придает коктейлям особый сладковатый вкус с ноткой терпкости и приятную расцветку.

Нужны контакты компании «Талион плюс»? Тогда вот вам Талион Плюс номер телефона в сети. Загляните.

Происхождение гренадина

Родиной этого красного сиропа принято считать островное государство Гренаду, отсюда и происходит название этой основы для коктейлей. Первоначально сироп этот производили из смеси густого сахарного сиропа и сока из гранатовых зерен. Но сейчас, для придания сиропу более насыщенного цвета, производители используют и другие соки, например, смородиновый. Помимо двух основных компонентов, в состав гренадина стали включать всевозможные подкислители и ингредиенты искусственного происхождения. Так, некоторые производители в состав своих сиропов добавляют лимонную кислоту и кукурузный сироп.

Сироп наиболее часто используют для приготовления алкогольных коктейлей с гренадином в ресторанах, ночных клубах и барах. Но, в домашних условиях этот сироп можно использовать для приготовления безалкогольных напитков для всей семьи.

Самые популярные рецепты домашних безалкогольных коктейлей на основе гренадина

Коктейль «Мультифрукт»

В шейкере в равных пропорциях смешать ананасовый, лимонный и апельсиновый соки, добавить несколько капель сиропа гренадина. Перелить в стакан хайбол приготовленный коктейль и подавать его сразу к столу.

Коктейль виноградный

Готовится безалкогольный коктейль из смеси виноградного и лимонного соков, взятых в равных пропорциях. В эту смесь необходимо добавить две капли гренадина и одну часть густого сахарного сиропа. Процедить готовый коктейль в специальные высокие бокалы.